Ama olacak, elimde bir sürü yer var. Bilmiyorum siz de sabırsızlanıyor musunuz ama ben kesinlikle sabırsızlanıyorum bunları paylaşmak için.
Bu yazımda, bir yemek noktasından ziyade biraz rahatlamanın ve güzel bir akşam geçirmenin mümkün olabildiği bir noktayı tanıtmaya çalışacağım.
Evet, yine Bursa'dan bir yer. Tophane'de eski bir evden restore edilmiş ve gerçekten restorasyonun layıkıyla yapılmış olduğu bir otel burası.
Hem otel hem de restoran olarak hizmet veriyor. Kışın, restoranında konuşlanmış 2-3 masada sıcak bir ortamı yaşayabilir ya da yazın, şirin ve bir o kadar da güzel dekore edilmiş bahçesinde akşam saatlerinin tadını çıkarabilirsiniz.
Açıkcası burada hiç yemek yemedim, ama yiyenler güzel olduğunu söylüyor.
Benim burada tanıtacağımsa, peynir tabağı ve şarap olacak. Hatta şarabı da bıraktım çünkü harcım değil :) ama peynir tabağına dikkat çekebilirim.
Gorgonzolası olsun, goudası olsun, eski kaşarı olsun, isli peyniri olsun, cheddarı olsun, örgü peyniri olsun, yaş ve kuru meyveleriyle, kuruyemişleri ile, kesinlikle hem göze hem de mideye hitap ediyor.
Benim gibi bir peynir canavarı kesinlikle tatmin etti.
Güzel bir şişe kırmızı şarapla, ki bu aralar benim favorim yerli üzümlerimizden öküzgözü olacaktır, bu peynir tabağının ve güzel bir akşamın tadını çıkarabilirsiniz.
Özellikle romantik ve güzel bir akşam geçirmek için, son derece doğru bir yer. Bir deneyin, pişman olmayacaksınız.
Bonus olarak ne kadar geride olduğumu ve bu yetersiz yorumlar için kendimden utanmamı sağlayan büyük üstadın yazısını da sizlerle paylaşmak istedim :) Hepimize afiyet olsun...
http://www.milliyet.com.tr/peynir-ve-sarap-meselesi/vedat-milor/pazar/yazardetay/03.02.2013/1663864/default.htm
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder